Неликвид: как понять, что товар мёртв, и что с ним делать

Сроком без движения относительно нормы для своей категории. Зимняя куртка, не продававшаяся три месяца летом, — это сезон, а не неликвид. Хлеб, не продавшийся за два дня, — уже проблема. Поэтому единого порога в днях не существует: он свой у каждой товарной группы.

Рабочее правило: неликвид — это то, что не продавалось дольше срока, за который сопоставимый товар в той же группе успевает обернуться. Не «лежит долго», а «лежит дольше соседей по полке».

Отдельно стоит товар с ограниченным сроком годности. У него неликвидность наступает не по статистике, а по календарю, и решение принимается заранее — когда до истечения ещё есть время на уценку.

Через отчёт по остаткам с отбором по дате последней продажи. Это самый прямой путь: список позиций, у которых есть остаток и нет движения за выбранный период. В «1С» он строится штатными средствами и сохраняется как вариант отчёта, чтобы не собирать его заново каждый раз.

Через ABC-анализ по прибыли. Группа C — не автоматически неликвид, но именно в ней он живёт. Важно считать по прибыли, а не по выручке: дорогой товар с одной продажей в квартал даёт заметный оборот и почти ничего не зарабатывает.

Через инвентаризацию. Она находит неликвид попутно и в самой убедительной форме — когда его приходится физически пересчитывать.

Первое — замороженные деньги. Товар куплен, деньги отданы, вернуть их можно только продажей. Пока он лежит, эти деньги не работают, и это самая очевидная часть.

Второе — полка. Место в зале конечно, и каждая позиция неликвида физически вытесняет позицию, которая продавалась бы. Этот убыток не виден нигде и обычно больше первого.

Третье — внимание. Неликвид участвует в инвентаризациях, переоценках, перемещениях, занимает строки в справочнике и время товароведа при каждой операции.

Четвёртое — падение цены со временем. Товар редко дорожает, пока лежит. Чем позже принято решение, тем меньше денег удаётся вернуть, и именно поэтому промедление обходится дороже неудачной закупки.

Возврат поставщику — если договор это допускает и срок ещё не вышел. Возвращает деньги или уменьшает долг полностью, поэтому проверять этот вариант надо первым, хотя вспоминают о нём обычно последним.

Уценка. Меняет цену в базе документом, и дальше товар продаётся по новой цене всем и всегда. Это не то же самое, что скидка на кассе: скидка меняет сумму одного чека, история цены не ведётся, а на ценнике остаётся старое число.

Перемещение в другую точку. То, что не идёт в одном районе, иногда уходит в другом за неделю. Работает только если точек несколько и вы видите остатки по каждой.

Комплект или подарок к ходовому товару. Позволяет не рушить цену на самой позиции и убрать остаток за счёт того, что и так продаётся.

Списание. Закрывает вопрос в учёте и уменьшает налоговую базу при корректном оформлении, но денег не возвращает. Это последний вариант, а не первый — хотя соблазн начать с него велик, потому что он самый быстрый.

Разбор неликвида имеет смысл только если он заканчивается вопросом «почему мы это купили». Ответов обычно немного: взяли по акции поставщика, взяли «на пробу» и не отследили, взяли под запрос клиента, который не вернулся, взяли слишком большой партией ради скидки за объём.

Каждый из этих ответов даёт правило на будущее. Скидка за объём выгодна ровно до того момента, когда лишний объём перестаёт продаваться — а этот момент считается заранее, по оборачиваемости.

И самое простое: смотреть отчёт по неподвижным остаткам не раз в год, а раз в месяц. За месяц накапливается список, который можно разобрать за час; за год — список, который не хочется открывать.